「紀州南高梅」は梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。大粒の果実は皮がうすく、種が小さい分、果肉がたっぷりでやわらか。梅干しにすると、とろけるような食感が南高梅の醍醐味です。国産黒酢を使っての「はちみつ」梅干を作るため日々研究を行い、色々な果物果汁の中でりんご果汁を加えることで、黒酢の酸味をまろやかに仕上げる事が出来ました。りんご果汁のスッキリした果実感としっとりとしたレンゲはちみつを贅沢に味わってください。
梅の想い《紀州産南高梅》甘くてフルーティなはちみつりんご梅【塩分6%】
紀州綜合食品株式会社
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