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完熟うめジャム

紀州産完熟南高梅を使い、はちみつを加えて丁寧に炊き上げた、まろやかな味わいの梅ジャムです。
完熟梅ならではのやさしい甘みとほどよい酸味が楽しめ、梅をフルーツとして感じられる仕上がりです。
トーストやヨーグルトはもちろん、デザートやお菓子作りにも使いやすく、幅広く提案しやすい一品です。

  • プラム食品株式会社
    • 和歌山県西牟婁郡上富田町生馬1474-1
    • TEL:(ログインしてください)
    • 主な商品:梅加工品

商品情報

商品名 完熟うめジャム
商品種別 加工食品Iスプレッド類ジャム・マーマレード
内容量 200g
希望小売価格 (ログインしてください)
最もおいしい時期
通年
 
主原料産地 梅(和歌山県)
保存温度帯 常温
 
賞味期限 1年(製造日より)
消費期限  
認定認証機関の許認可
 
アレルギー表示
1ケースあたりの入り数 20個
ケースサイズ(重量) (ログインしてください)
最低ケース納品単位 (ログインしてください)
納品までの期間 (ログインしてください)
販売エリアの制限
 
主な販売ルート
商社・卸売
小売
ホテル・宴会・レジャー
 
主な消費者層 完熟梅ならではのやさしい甘みとほどよい酸味を好む方、一般的なジャムとは違う梅ならではの味わいを求める方、パンやヨーグルト、デザートなどに使いやすいご当地ジャムに関心のある層
利用シーン 地産品・こだわり商材売場での展開、朝食向けジャムとしての提案、ヨーグルトやデザートのトッピング提案、製菓・カフェ向け素材提案、ギフト向けのご当地ジャム提案
JANコード 4969807401471

製造工程・品質管理情報

製造工程

  • 紀州産完熟梅を洗浄後、種を取り除いてピューレ状にします。
    そのピューレを使用して仕込み、混合加熱後、充填・密封します。
    殺菌・冷却、検査後、ラベルを貼付し、製品となります。
    ※紀州産完熟梅使用

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