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釜揚げしらす

新鮮なしらすを塩茹でし、そのまま冷ましたのが釜揚げしらすです。
当店の釜揚げしらすは、醤油などの調味料を使わずに、そのまま食べて頂けるように、味付けしています。
獲れたてのしらすを釜で塩茹でした物、うす味にこだわっています。新しい物を食べて頂きたく思います。
海は自然ですので日々の漁、季節等で魚の性質(大きさ・色・味)は変わります。

  • 株式会社カネマタ海産
    • 和歌山県海南市冷水660-4
    • TEL:(ログインしてください)
    • 主な商品:釜揚げしらす、ちりめん

商品情報

商品名 釜揚げしらす
商品種別 加工食品III加工水産塩干
内容量 1kg
希望小売価格 (ログインしてください)
最もおいしい時期
通年
春しらす、秋しらす
主原料産地 和歌山産 大阪産
保存温度帯 冷蔵
賞味期限 2〜3日
消費期限 4〜5日
認定認証機関の許認可
HACCP
アレルギー表示 えび、かに
1ケースあたりの入り数
ケースサイズ(重量)
最低ケース納品単位
納品までの期間
販売エリアの制限
主な販売ルート
商社・卸売
小売
主な消費者層
利用シーン
JANコード

製造工程・品質管理情報

商品検査

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