商品詳細
和歌山県近海の魚で脂が良く乗った旬の時に採れた魚ですから本当に美味しく召し上がって頂けます。
当店の塩干品は全て南高梅の梅塩を使用しています。紀州南高梅の梅干しを製造した後の残り塩を再利用できるように除菌し超精密ろ過して出来た梅塩（この梅塩には梅に含まれているクエン酸が多く含まれていて、そのクエン酸が干物の味を抜群に美味しくしてくれました）尚、この梅塩は普通の粗塩の5倍の値段がします。当店の干物セットは2019年度の全国商工会連合会主催のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞させて頂いています。
| 商品名 | 真(平)アジ開き(大)1尾 |
|---|---|
| 商品種別 | 加工食品III、 加工水産、 塩干 |
| 内容量 | 250〜300g(1尾) |
| 希望小売価格 | （ログインしてください） |
| 最もおいしい時期 |
８月、９月、10月、11月 秋
|
| 主原料産地 | 和歌山県 |
| 保存温度帯 | 冷凍 マイナス18度以下で保存で15 |
| 賞味期限 | マイナス18度以下で保存で15日、解凍後10度以下で保存で3日 |
| 消費期限 | 零下18度以下で保存で60日 |
| 認定認証機関の許認可 |
HACCP 和歌山県の基準に準じる |
| アレルギー表示 |
| 1ケースあたりの入り数 | 15 |
|---|---|
| ケースサイズ（重量） | （ログインしてください） |
| 最低ケース納品単位 | （ログインしてください） |
| 納品までの期間 | （ログインしてください） |
| 販売エリアの制限 | 無 制限は特にありません |
| 主な販売ルート | 商社・卸売 メーカー 小売 ホテル・宴会・レジャー 製造直売 |
| 主な消費者層 | 魚好きの老若男女 |
| 利用シーン | |
| JANコード | 4560164970091 |
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