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本場紀州 熊野梅酒

紀州産南高梅を使用し、梅本来の風味を活かして仕上げた本格梅酒です。
甘すぎず、それでいてしっかりとした梅の旨みとアルコール感があり、昔ながらの懐かしさを感じられる味わいです。
香料・酸味料を使わず、梅酒らしい濃厚さを楽しめるため、飲みごたえのある梅酒を求めるお客様にも提案しやすい1本です。
アルコール分13%。

  • プラム食品株式会社
    • 和歌山県西牟婁郡上富田町生馬1474-1
    • TEL:(ログインしてください)
    • 主な商品:梅加工品

商品情報

商品名 本場紀州 熊野梅酒
商品種別 飲料・酒類アルコール飲料梅酒
内容量 720ml
希望小売価格 (ログインしてください)
最もおいしい時期
通年
 
主原料産地 梅(和歌山県)
保存温度帯 常温
 
賞味期限  アルコールの為設定無し
消費期限  
認定認証機関の許認可
HACCP
 和歌山県HACCPシステム認証制度 第3056033号
アレルギー表示
1ケースあたりの入り数 6本
ケースサイズ(重量) (ログインしてください)
最低ケース納品単位 (ログインしてください)
納品までの期間 (ログインしてください)
販売エリアの制限
 
主な販売ルート
商社・卸売
小売
ホテル・宴会・レジャー
 
主な消費者層 甘すぎない本格的な梅酒を好む方、梅本来の風味や飲みごたえのある味わいを求める方、一般的な軽めの梅酒とは異なるしっかりした梅酒に関心のある梅酒好き層
利用シーン 酒販店での定番梅酒としての提案、地産品・こだわり商材売場での展開、ギフト提案、飲食店でのロック・ソーダ割り・水割りメニュー提案
JANコード 4969807211056

製造工程・品質管理情報

製造工程

  • 商品ごとの規格に合わせて調合し、殺菌・ろ過・金属異物対策を行います。
    充填・密封後は冷却し、外観を目視で確認したうえで、ラベル貼付・梱包・製品保管へ進みます。
    入荷した梅原料の状態を確認し、商品ごとの製造工程へ進みます。
    仕上がりを確認した製品を充填ラインで瓶詰めし、外観確認を経て製品化します。

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