菌床生椎茸「ジャンボ清流椎茸」

自然豊かな「紀州木の国」育ち。
モーツアルトを聴かせ、愛情たっぷりに育てました。
和歌山県産の種菌(新品種)を使用し、原木に近づけた肉厚で8〜10cm大の食べ応えのある椎茸です。
徹底した温度・湿度管理で品質を保持、無農薬の安心食品です。