紀州名産 ごぼう巻

「紀州名産 なんば焼」の姉妹品として造られる蒲鉾で、国産の軟らかく煮込んだごぼうを、魚のすり身で1本1本手造りで成形し、なんば焼に使用する魚の皮で巻き、当店秘伝の「タレ」に浸して焼き上げた珍味です。
ごぼうの歯ごたえと醤油の香ばしさが抜群の相性で、和歌山県優良県産品に認定されています。