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紀州産スウィートプラムジャム

完熟した紀州産南高梅に蜂蜜を加え甘酸っぱさを少し残したマイルドな美味しさが広がります。

  • マルヤマ食品株式会社
    • 東京都新宿区中井1-4-12
    • TEL:(ログインしてください)
    • 主な商品:梅干

商品情報

商品名 紀州産スウィートプラムジャム
商品種別 加工食品IIIその他加工食品農産加工品
内容量 300g
希望小売価格 (ログインしてください)
最もおいしい時期
通年
主原料産地 和歌山県産
保存温度帯 常温
賞味期限 365日
消費期限
認定認証機関の許認可
アレルギー表示
1ケースあたりの入り数 20
ケースサイズ(重量) (ログインしてください)
最低ケース納品単位 (ログインしてください)
納品までの期間 (ログインしてください)
販売エリアの制限
主な販売ルート
小売
ホテル・宴会・レジャー
その他
スーパーマーケット、百貨店
主な消費者層 男性・女性 お子様からシニア層まで
利用シーン トースト、サンドウィッチ、ヨーグルトのトッピングなど
JANコード 4964193042116

製造工程・品質管理情報

製造工程

  • 原料 → 洗浄 → 冷凍(-20℃) → 軟化 → 除種 → パルパー(1.5mm) → フィニシャー(0.8mm) → 仕込み → 加熱 → フィルター(30メッシュ) → マグトラップ(7000ガウス以上) → 充填 → 密封 → 殺菌(85℃・15分) → 冷却(40℃以下) → 検査(異物・破瓶) → ラベル → 製品 → 保管 → 出荷 
    工場

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