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くろえ。

 和歌山県産のα化米粉・国産の米粉・米油・さとうきび糖・粗塩を主原料として、製品ごとに特色ある和歌山県産の素材を組み合わせて作る「和-nagomi-菓子」のマフィンシリーズ。 みなべ町産の紀州備長炭の生地に、県内酒造の大吟醸酒粕を入れ、紀州ぶどう山椒をアクセントに加えた海南市黒江にちなんだ風味豊かなマフィン。『プレミア和歌山』認定商品です。(小麦粉・たまご・乳製品・白砂糖・BP、動物性食材不使用/グルテンフリー・ヴィーガン) 

  • 幸房*空 -kuu-
    • 和歌山県和歌山市
    • 主な商品:菓子

商品情報

商品名 くろえ。
商品種別 菓子類菓子類焼菓子・油菓子
内容量  1個
希望小売価格 (ログインしてください)
最もおいしい時期
 
主原料産地 米粉(米(新潟県産/和歌山県産))、有機豆乳(大豆)、さとうきび糖(さとうきび(国産))、米油(国産)、塩(海水:沖縄県産)、紀州備長炭粉末(和歌山県産)、山椒粉(和歌山県産)
保存温度帯
 直射日光・高温多湿を避け常温保存。
賞味期限  -18℃以下で製造日より10日。
消費期限  常温で製造日より3日。
認定認証機関の許認可
 
アレルギー表示 アーモンド、大豆
1ケースあたりの入り数  特にケース販売は設定していません。
ケースサイズ(重量) (ログインしてください)
最低ケース納品単位 (ログインしてください)
納品までの期間 (ログインしてください)
販売エリアの制限
 
主な販売ルート
その他
 道の駅等の物産店、個人消費者、ネット販売
主な消費者層  和歌山県を訪れた方や、県内外へのお土産として。アレルギーをお持ちの方だけでなく、質の良いもの、健康志向のものを求める方。
利用シーン  お茶菓子として、ちょっとした贈り物として。
JANコード

製造工程・品質管理情報

製造工程

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