紀州南高梅 beni 120g

より美味しい梅干を作る為、今までとは違うmoro moloオリジナル調味液を考案、風味と後味にこだわっております。 摘み取ったばかりの新鮮な赤紫蘇の新芽を手作業で洗浄、塩もみ、灰汁抜きしたものだけを使用。加工品の赤紫蘇を使わず１から仕上げる理由は、加工品の8倍ほどの原価は掛かりますが、加工品の8倍以上価値のある赤紫蘇の香りと風味を楽しんでいただきたいからです。味もパッケージもmoro moloの代表である、グラフィックデザイナーがプロデュース。食卓の上や冷蔵庫の中に置いてもお洒落に見せるスタイリッシュなデザイン。チャック付きのスタンドパックの為、開封後もそのまま冷蔵庫に立てて保管できます。