シャルドネ　醸し

ワインぶどうの名産地、山梨県から仕入れたシャルドネを使用しました。北杜市産の土壌が与えるミネラル感と豊かな果実味が特徴です。
醸し製法によって仕上げられたシャルドネは複雑な味わいです。飲んだ後に口に残る長い余韻。エレガントで複雑味があり、ワインの高貴な性格を表現しています。
芳醇で洗礼された香りが特徴で、フルーティーな香りや花のニュアンスが絶妙に調和しています。まろやかな酸味としっかりしたボディ。酸味が味わいを引き立て、バランスのとれたワインに仕上がっています。