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噂のどろぽん 140g

じゃばらの果皮ペーストがふんだんに入っている
のっけて食べる新感覚のどろどろしたぽん酢。

4年ほど前から工場の従業員の間で、じゃばらぽん酢を
製造する過程で出来るぽん酢がしみ込んだ皮のペーストが
「とっても美味しい!」と噂に...
本来は廃棄する筈だった物が実は旨味が凝縮された価値の
あるものだと気づき商品化に至りました。

  • 株式会社じゃばらいず北山
    • 和歌山県東牟婁郡北山村七色350-1
    • TEL:(ログインしてください)
    • 主な商品:北山村特産柑橘「じゃばら」を使用した加工品

商品情報

商品名 噂のどろぽん 140g
商品種別 加工食品I調味料醤油
内容量 140g
希望小売価格 (ログインしてください)
最もおいしい時期
通年
主原料産地 和歌山県
保存温度帯 常温
賞味期限 製造日より1年
消費期限
認定認証機関の許認可
アレルギー表示 小麦、大豆
1ケースあたりの入り数 15
ケースサイズ(重量) (ログインしてください)
最低ケース納品単位 (ログインしてください)
納品までの期間 (ログインしてください)
販売エリアの制限
主な販売ルート
フードサービス
商社・卸売
メーカー
小売
ホテル・宴会・レジャー
その他
主な消費者層
利用シーン サラダやお魚料理、お肉料理はもちろんの事、揚げ物や餃子など様々なお料理にぴったりです。
JANコード 4536274003363

製造工程・品質管理情報

商品検査

  • 商品検査
  • 検査内容 

衛生管理

  • 製造工程の管理 有
  • 従業員の管理
  • 施設設備と管理

危機管理体制

  • 担当者木村 智毅
  • 担当者連絡先0735-29-2224
  • 記録

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