しそ味高菜混ぜご飯の素

熊野地方の青ちりめん高菜を使用。しそ漬梅干の調味液をリサイクルした液に高菜刻みと赤しそ・生姜を漬け込み製造しました。鮮やかな色の紅高菜。しっかりした食感としその風味とピリッとした辛さの生姜が最高の逸品。

1ケースあたりの入り数	１２
ケースサイズ（重量）	（ログインしてください）
最低ケース納品単位	（ログインしてください）
納品までの期間	（ログインしてください）
販売エリアの制限	無
主な販売ルート	フードサービス商社・卸売小売ホテル・宴会・レジャーこだわり小売店、スーパーマーケット
主な消費者層	高菜の漬物が好きで、混ぜご飯の好きなかた
利用シーン	・御飯に混ぜ合わせるだけで、簡単においしい高菜混ぜご飯ができます。お弁当の一品にまたおにぎりの具材としても最適です。
JANコード	4571128471653

塩漬け原料入荷→洗浄→カット（刻み）→洗浄・脱塩→計量→投入・調味液充填→袋詰め→ウェイトチェッカー→金属探知機（Fe2.0 Sus4.5）→検品→冷凍保管（－１８℃以下）→解凍→次亜殺菌→流水洗浄→漬け込み（高菜としそ）→液切り（1日間）→計量→シール貼り→箱詰め→出荷