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Perle Blanche(ペルル・ブランシュ)

グラスの中で輝く、白い真珠のような泡立ち。
抜栓と同時に広がるのは、朝露に濡れた青リンゴや摘みたての洋梨のような瑞々しい果実香。
白い花束を抱えたようなエレガントなアロマが鼻腔をくすぐります。
口に含むと、18ヶ月の熟成が生んだクリーミーな泡が舌の上で優しく弾け、シャルドネ本来の凛とした酸と、酵母由来の香ばしい旨味が長い余韻となって続きます。

  • 株式会社TOA 和歌山湯浅ワイナリー
    • 和歌山県有田郡湯浅町栖原332
    • TEL:(ログインしてください)
    • 主な商品:ワイン、リキュール、梅酒

商品情報

商品名 Perle Blanche(ペルル・ブランシュ)
商品種別 飲料・酒類アルコール飲料果実酒
内容量 750ML
希望小売価格 (ログインしてください)
最もおいしい時期
通年
主原料産地 長野県
保存温度帯 常温
賞味期限 なし
消費期限 なし
認定認証機関の許認可
アレルギー表示
1ケースあたりの入り数 12本
ケースサイズ(重量) (ログインしてください)
最低ケース納品単位 (ログインしてください)
納品までの期間 (ログインしてください)
販売エリアの制限
主な販売ルート
商社・卸売
小売
ホテル・宴会・レジャー
卸店様、有小売酒販免許店様
主な消費者層 ワインユーザー、日本ワイン愛好家
利用シーン このワインの真骨頂は、「和食」との相性です。
特におすすめなのは白身魚の昆布締め、山菜の天ぷら、柚子胡椒を添えた塩焼き鳥。
意外な組み合わせとしては「出汁巻き卵」や「おせち料理(数の子、紅白なます)」。
ワインの旨味と泡が、繊細な和の出汁や、合わせにくいとされる魚卵系の料理も優しく包み込みます。
もちろん、熟成したチーズ(コンテ等)とも抜群です。
JANコード 4580696532598

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