和メルロー2024 木樽熟成

「重さ」ではなく「優しさ」を。
出汁のような旨味を持つ赤ワイン。 グラスに注ぐと広がるのは、過度な抽出を避けた透明感のある美しいルビー色。
口に含めば、完熟プラムやダークチェリーの果実味が優しく広がり、決して飲み疲れることがありません。
木樽熟成によるバニラやスパイスのニュアンスが、和食の「出汁」のような奥行きを与えています。