職人が1枚ずつ形成しじっくりじっくりと焼きだけで仕上げていく焼通し蒲鉾。
3時間ほどかけて焼通していくので旨味が凝縮して プリっとした歯ごたえ。
そのままでも美味ですが、ワサビ醤油でお食べいただくと一層おいしくお召し上がりいただけます。
なんき焼
有限会社 丸双蒲鉾店
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なんき焼1枚(300g)
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なんき焼1枚(300g)
参考価格 1100円(税込)