調味料を一切使用せずにしそ漬けにしました。
最近では調味梅に拘ったものが多い中、非常に珍しい梅に仕上げています。
しょっぱすぎるのは苦手だけど、スッパイ梅が好きな方はおすすめな昔ながらの梅干です。
紀州南高梅「花のうめ(しそ漬け)」
うまい梅のながおかや
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紀州南高梅「花のうめ(しそ漬け)」400g
紀州南高梅「花のうめ(しそ漬け)」800g
紀州南高梅「花のうめ(しそ漬け)」1kg