産直だから新鮮　みずみずしい　いちじく

桝井ドーフィンという品種です。　
和歌山県海南市から産地直送いたします。　和歌山県はいちじくの栽培が盛んで、生産量は日本一です。　私たちのいちじくは完熟に近い状態まで樹上で熟させます。　皮が薄いので、皮も召し上がっていただくことができます。　さわやかな甘みとコク、プチプチとした食感で若い女性にも大変人気が高まっています。　そのまま食べるのはもちろん、色々なアレンジで楽しんでいただけます。　レシピの料理例としては、乳製品との相性が良いので、チーズなどと組み合わせて。　また生ハム、サラミなど少し塩味のある食材と組み合わせる両方の食材がとても引き立ちます。