夢のきくらげ(白・ホール)

私達はあらげきくらげの黒と白をビニールハウスで菌床栽培しています。
クーラーなどの空調機器を使用しない自然風での栽培、国産の菌床で
農薬・化学薬品などを一切使わず、和歌山県伏菟野という自然の力をかりて
育てています。

夢のきくらげ(白・ホール)1
夢のきくらげ(白・ホール)2
夢のきくらげ(白・ホール)3
夢のきくらげ(白・ホール)4
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一つ一つ手作業で丹精込めて作っています。肉厚でコリコリした食感、栄養価が高く、ビタミンD、鉄分、カルシウム、不溶性食物繊維が多いのが特徴です。選別にこだわり当社規定の最高品質の商品です。
下処理後、お刺身の様にわさび醬油、ポン酢と生姜で食べたり、サラダ等にも良く合います。スイーツ感覚で黒蜜ときなこをかけてもおいしいです。酸化すると茶色くなることがありますが、食味の変化はなく、体にも問題ありません。白色を楽しむために、湯せん後はなるべく早くお召し上がりいただくか、冷凍保存をおすすめします。

夢のきくらげ(白・ホール)

  • 夢のきくらげ(白・ホール) 1袋12g入り1

伏菟野きくらげ生産組合

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夢のきくらげ(白・ホール) 1袋12g入り
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夢のきくらげ(白・ホール) 1袋12g入り

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