和歌山県名産品スイーツboxes6❷ (No.9~No.11,No.13~No.15) 箱入り

和歌山の北から南、海の幸から山の幸のスイーツBOX

和歌山県名産品スイーツboxes6❷ (No.9~No.11,No.13~No.15) 箱入り1
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boxes No9 ふく田「まりひめいちごバームクーヘン」内容量:2個
「まりひめ」とは和歌山県オリジナル品種の苺です。今回はその「まりひめ」を使用した手焼きのクーヘンを開発しました。香り高い「まりひめ」の風味を、口当たりの良いしなやかな生地で包み込むように仕上げております。

boxes No10 ぷらむ工房「青梅のスイートケーキ」内容量:1個
梅が青いうちに収穫した青梅を砂糖漬けにし、紀州南高梅の芳醇な香りを閉じ込め、シャキッとした食感に仕上げた梅の甘漬けと、梅シロップを生地に混ぜ込んだスイートケーキ。弊社伝統の製法で手間暇かけて作った梅の甘漬けの食感アクセントと、やさしく香る梅風味をお楽しみいただける焼き菓子です。

boxes No11 紀州本庄うめよし「梅酒マドレーヌ」内容量:5個
ブランデーベースの梅酒 善を使ってマドレーヌを作くりました。善のベースとなっているブランデーは兵庫県の江井ヶ嶋酒造のお酒を使い南高梅は通常の1.5倍の梅と氷砂糖で漬け込んだ梅酒となります。ほのかな梅の味とブランデーの香りがマッチした商品です。

boxes No13 観音山フルーツガーデン「みかんガレット」内容量:4枚
和歌山を代表するフルーツであるみかん。そのみかんの果皮を贅沢に使用し、フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子「ガレット」に仕上げました。爽やかなみかんの香とさっくり厚く焼き上げた厚焼きクッキーで食べたえ十分な一品。口に入れた瞬間先に来る爽やかなみかん風味と、後から来る濃厚クッキーの深い味わいをご堪能ください。

boxes No14 きとら農園「有田ぶどう山椒ビスケット」内容量:5個
和歌山県有田川町のぶどう山椒は希少価値が高く「 緑のダイヤ 」と呼ばれるほどの高級品です。
爽やかなスパイスを感じられる様、甘さ控えめに焼き上げたクッキーはお茶請けや、お酒のあてにもピッタリです。

boxes No15 樽の味「甘酒カステラ」内容量:1個
甘酒の自然な甘みを活かし、しっとりときめの細かい食感が楽しめるカステラに仕上げたカステラにやさしいスイーツです。
そのままでももちろん、クリームやバター、餡子をトッピングするとより美味しくお召し上がり頂けます。

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有限会社あんちん

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参考価格 2,440円(税込)

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