希少な　山桃（ヤマモモ）の飴　お土産　プチギフト　熊野やまももどろっぷ

和歌山県の紀南地域「上富田町」の町木である山桃。この地域で昔から、山桃は、塩漬けにし打ち身や熱さましにつぶして貼って使われていました。又、各家庭でジャムや山桃酒などにも加工されて食されています。ただ、実がなる時期が一年の内の一週間程度であり、収穫してすぐに食べるか加工をしないと傷みが早いので、中々流通にのることがありません。私たちは、そんな山桃を手摘みで収穫し、皆さんが気軽に味わって頂けるように、飴にしてみました。昔ながらの素朴な懐かしい甘さの飴に仕上がりました。