The はっさく　【ドライさんしょう】

【ドライさんしょう】
ほのかに香る山椒の風味が特徴のフレーバーです。
ほのかな山椒の香りが、はっさくの苦味を引き締め、上品な美味しさへと調和させます。爽やかで上品な味わいは、まさに和歌山ならではの美味しさです。

【Arrenged Recipes】
・希釈（4-5倍推奨）
ソーダや焼酎、お湯、甘酒などで希釈してお飲み下さい。
少し濃いめがおすすめです。
・原液
アイスやヨーグルトにかけてお召し上がりください。

「Theはっさく」は、和歌山の誇る名産品・はっさくを次世代へつなぐために生まれました。
のうかのしゅくだいの第二弾商品です。
和歌山県は国内生産量No.1、シェア70%を誇るはっさくの一大産地。しかし、近年そのニーズは低下し、生産量も減少しています。そこで私たちは、この特別な果実の魅力を再発見し、「和歌山のソウルフード」として全国、さらには世界へ届けることを目指しました。はっさく特有の“美味しい苦さ”を最大限に引き出すため、水を一切加えず、果実そのものの味わいを凝縮。硬い外皮は一つ一つ丁寧に剥き、薄皮ごと果肉を搾ることで、奥深い苦味と爽やかな香りを実現しました。さらに、厳選したハーブやスパイスをブレンドし、大人が楽しめる唯一無二の味わいに仕上げています。ひと口飲めば、和歌山をそばに感じられる特別な一杯。

ほろ苦うて、うまいさけ。これが和歌山の贅沢やで！