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水産加工品
紀州御坊の干物「宮子あじ」
日本有数の漁場「紀伊水道」に臨む和歌山県御坊市。
御坊で獲れるマル鯵は、味も満点の二重丸。中でも脂の乗り、色艶ともに優れたマル鯵を加工した干物を「宮子あじ」と呼び、地元でも価値の高い高級品とされています。
自然の恵みを存分に受けた「紀州御坊の宮子あじ」を最高の職人がこだわりの製法で仕上げた自慢の逸品。最高の干物を是非ご賞味下さい。
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