田村造酢株式会社タムラゾウス

事業内容食酢の製造・販売
代表者代表取締役 田村章弘
会社所在地〒6497113
和歌山県伊都郡かつらぎ町妙寺285
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ホームページhttp://www.tamura-kakisu.co.jp
創業1808年
資本金1000万円
メッセージ当社は紀ノ川流域で採れる「平たねなし柿」のみを丸ごと使用し、お酢「ミヨノハナの柿酢」を製造・販売しています。当社の持っております昔からの醸造技術と最新の醸造技術(菌の選定から熟成まで)を駆使し、自信を持って醸造のプロとして製造したものが『ミヨノハナの柿酢』となります。柿100%ということは、水も足さず柿の水分だけで醸造しております。もちろん、添加物は一切使用しておりません。
創業江戸文化5年、地元に根付き昔からの醸造法を守りつつ最新技術も導入し、柿100%の安全で安心な柿酢を製造しております。
生産拠点本社工場
生産設備クラッシャー(破砕機)、圧搾機、クリーンベンチ、遠心分離機、オートクレーブ
取得認証
和歌山県食品衛生管理認定制度 自主管理システム1(認証取得日:平成27年3月19日)
OEM・受託生産の可否