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調味梅干(しそ漬梅)

自家栽培の紀州南高梅を使用している。紀州産赤しそと素材にこだわっている。また、保 存料・着色料・化学調味料など一切使用していません。 塩分10%で梅本来の味をいかして後味良く仕上げている。

  • オカファーム
    • 和歌山県日高郡印南町印南原1324
    • TEL:(0738)44-0026
    • 事業内容:梅の栽培から加工までしている 

商品情報

商品名 調味梅干(しそ漬梅)
原材料
加工形態1 塩漬・漬物梅漬・梅干
加工形態2
形態、内容量等 145g・360g・720g
ケースあたりの入数 (ログインしてください)
ケースサイズ
保存条件 直射日光を避け、常温で保存
発注リードタイム (ログインしてください)
賞味期限など 6ヶ月
希望小売価格 (ログインしてください)

製造工程・設備

製造工程

  •  白干梅→塩出し→調味梅干→液切り→パック詰→密封→直射日光を 避け、常温で  保存→開封後はフタをして要冷蔵

設備