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浜そだち

こしあんをぎゅうひ(求肥)でくるみ白い薄干皮で挟みました。さっくりした歯応えと繊細な甘さ。日本民謡の「三大節」の一つとまで言われる「串本節」をお菓子で表現しました。この串本節の一節に ♪わたしゃ串本 両浜そだち 色の黒いはごめんなあれ〜♪ があります。この名文句にちなみ、実は串本の女性は色白の美人が多いと自画自賛して、清楚で味わいのある『浜そだち』が誕生しました。

  • 有限会社串本儀平
    • 和歌山県東牟婁郡串本町串本1851
    • TEL:(ログインしてください)
    • 主な商品:うすかわ饅頭

商品情報

商品名 浜そだち
商品種別 菓子類菓子類まんじゅう
内容量 6個
希望小売価格 (ログインしてください)
最もおいしい時期
通年
主原料産地 北海道
保存温度帯 常温
直射日光・高温多湿を避け保存
賞味期限 7日間
消費期限
認定認証機関の許認可
その他
和歌山県食品衛生管理認定制度レベル2確認
アレルギー表示
1ケースあたりの入り数 10箱
ケースサイズ(重量) (ログインしてください)
最低ケース納品単位 (ログインしてください)
納品までの期間 (ログインしてください)
販売エリアの制限
国内
主な販売ルート
フードサービス
商社・卸売
メーカー
小売
ホテル・宴会・レジャー
主な消費者層
利用シーン 個装の中には串本節の歌詞カード10種のうち1枚が封入されており、おやつ時の、話題の一つとしても楽しめます。
JANコード

製造工程・品質管理情報

製造工程

  • ・製餡する⇒冷却する
    ・餅を練り上げる⇒包餡する⇒すり種で挟む⇒焼印を押す
    食品添加物を使っておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
    串本節の一節を焼印で
    一つ一つに串本節の歌詞カードを添えて包装

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