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じゃばらぽん 酢じゃぽん

じゃばらを皮までまるごと使ったぽん酢。じゃばらの風味にこだわり1本1本手作りで仕上げ、だしや調味料エキスは使っていないのに、不思議とコクうまなぽん酢に仕上がっています。一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する、調味料選手権2020にて「ご当地部門最優秀賞」を受賞しました。

  • 株式会社じゃばらいず北山
    • 和歌山県東牟婁郡北山村七色350-1
    • TEL:(ログインしてください)
    • 主な商品:北山村特産柑橘「じゃばら」を使用した加工品

商品情報

商品名 じゃばらぽん 酢じゃぽん
商品種別 加工食品I調味料その他調味料
内容量 360ml
希望小売価格 (ログインしてください)
最もおいしい時期
 
主原料産地  北山村
保存温度帯 常温
直射日光を避け保存
賞味期限 12ヶ月
消費期限  
認定認証機関の許認可
 
アレルギー表示 小麦、大豆
1ケースあたりの入り数 15本
ケースサイズ(重量) (ログインしてください)
最低ケース納品単位 (ログインしてください)
納品までの期間 (ログインしてください)
販売エリアの制限
 
主な販売ルート
フードサービス
商社・卸売
小売
ホテル・宴会・レジャー
 
主な消費者層  
利用シーン 冬はお鍋、夏は冷しゃぶに、他にも鰹のタタキや焼き魚、冷奴にと1年通してお楽しみいただけます。
JANコード 4536274001550

製造工程・品質管理情報

製造工程

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商品検査

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  • 検査内容 

衛生管理

  • 製造工程の管理 有
  • 従業員の管理
  • 施設設備と管理

危機管理体制

  • 担当者木村 智毅
  • 担当者連絡先0735-29-2224
  • 記録

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