写真1
写真2
写真3
  • 写真1
  • 写真2
  • 写真3

しらす佃煮

こだわりのちりめんに、ごまの風味をたっぷりきかせた創業以来、直伝の味付けです。もっともしらす佃煮に適した、香り豊かな地元湯浅の醤油を使用しており、ご飯が進み、お子様からご年配の方まで喜んでいただけます。
また、商品は全て無添加・無着色で、美味しさだけではなく安心・安全な商品をご賞味いただけます。

  • まるとも海産
    • 和歌山県有田郡湯浅町田325
    • TEL:(ログインしてください)
    • 主な商品:釜揚げしらす、天日干しちりめん

商品情報

商品名 しらす佃煮
商品種別 加工食品III漬物・佃煮佃煮
内容量 40g
希望小売価格 (ログインしてください)
最もおいしい時期
通年
 
主原料産地 和歌山県
保存温度帯 冷蔵
10℃以下保存
賞味期限 冷凍90日解凍後20日(冷蔵発送の場合30日)
消費期限  
認定認証機関の許認可
その他
プレミア和歌山
アレルギー表示 小麦、大豆
1ケースあたりの入り数 12パック
ケースサイズ(重量) (ログインしてください)
最低ケース納品単位 (ログインしてください)
納品までの期間 (ログインしてください)
販売エリアの制限
 
主な販売ルート
商社・卸売
小売
 
主な消費者層 20歳代後半からの男女。「素材」「味」「食の安全」「産地直送」にこだわりを求める消費者を想定
利用シーン ご飯のお供に、お酒のおつまみとしてお召し上がりください。
おにぎりの具としても最適です。
JANコード 4990096050064

製造工程・品質管理情報

商品検査

  • 商品検査
  • 検査内容検査項目:細菌検査・金属探知機・目視チェック(梱包不良、異物混入、商品品質)

衛生管理

  • 製造工程の管理品質管理の責任者を置き、製造工程の各過程においてチェックを行い、品質管理に問題があった場合の原因解明や生産品の品質向上に努めている。
  • 従業員の管理一人ひとりが、自らを高め、従業員同士が互いの人格・個性を尊重し、活力に満ちた明るい職場づくりを心がけ、また衛星管理において社員教育を徹底する事に努めております。
  • 施設設備と管理機械・設備の定期的なメンテナンスを実施するとともに、機械メーカーの専門的なサポート体制を整えている

危機管理体制

  • 担当者樫原 信吾
  • 担当者連絡先090-1600-9101
  • 記録万一に備えて、緊急時における責任者をあらかじめ定め従業員全体に把握できる体制をとっている。お客様への被害を最小限にとどめ、状況に応じた適切な対応を心がけている。

バイヤーでログインする