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紀州南高梅 梅満開

プレミア和歌山認定商品。
紀州南高梅の大粒梅干しを厳選し、一粒一粒丁寧に個包装したこだわりの逸品です。
塩分約6%のうす塩味梅干しであっさりとした食感が特徴の紀州南高梅です。

  • 紀州四季の梅本舗 株式会社ノームプラニング
    • 和歌山県御坊市熊野898
    • TEL:(ログインしてください)
    • 主な商品:梅干

商品情報

商品名 紀州南高梅 梅満開
商品種別 加工食品III梅干その他梅干し
内容量 500g(25g×20粒)
希望小売価格 (ログインしてください)
最もおいしい時期
通年
中元期、歳暮期
主原料産地 紀州産(梅)
保存温度帯 常温
開封後要冷蔵、10℃以下。
賞味期限 180日
消費期限
認定認証機関の許認可
その他
アレルギー表示 大豆
1ケースあたりの入り数 16個
ケースサイズ(重量) (ログインしてください)
最低ケース納品単位 (ログインしてください)
納品までの期間 (ログインしてください)
販売エリアの制限
主な販売ルート
商社・卸売
小売
主な消費者層 全客層
利用シーン 中元、歳暮、企業の手土産、贈答用など
JANコード 4946545160426

製造工程・品質管理情報

商品検査

  • 商品検査
  • 検査内容商品ロットごとの理化学検査、一般生菌数、大腸菌群の微生物検査

衛生管理

  • 製造工程の管理製造工程表を基に、作業日報にて管理
  • 従業員の管理入室チェック表で、体調、服装管理
  • 施設設備と管理清掃記録表で管理

危機管理体制

  • 担当者西川孝志
  • 担当者連絡先0738-23-3332
  • 記録PL保険加入済み、作業日報をもとにトレースを行う。

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