商品情報
| 商品名 | 山椒香味油465g |
|---|---|
| 商品種別 | 加工食品I、 食用油、 香味油 |
| 内容量 | 465g |
| 希望小売価格 | （ログインしてください） |
| 最もおいしい時期 |
通年
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| 主原料産地 | 食用こめ油：日本 / 粉山椒：和歌山県 |
| 保存温度帯 | 常温 暗所保存 |
| 賞味期限 | 製造から2年 |
| 消費期限 | |
| 認定認証機関の許認可 |
ISO |
| アレルギー表示 |
| 1ケースあたりの入り数 | 3本 |
|---|---|
| ケースサイズ（重量） | （ログインしてください） |
| 最低ケース納品単位 | （ログインしてください） |
| 納品までの期間 | （ログインしてください） |
| 販売エリアの制限 | 無 |
| 主な販売ルート | 商社・卸売 小売 ホテル・宴会・レジャー |
| 主な消費者層 | 20～50代の料理好きの女性 |
| 利用シーン | できあがったお料理に【ちょいたし】してご使用ください。山椒のフルーティーな香りと刺激が口の中に広がります。 |
| JANコード | 4932313033283 |
製造工程・品質管理情報
商品検査
- 商品検査有
- 検査内容細菌検査・残留農薬検査・微生物検査・有害物質検査・重金属検査他
衛生管理
- 製造工程の管理受け入れ検査、中間体の検査、製品検査、記録類によりトレース可能
- 従業員の管理従業員の健康状態は把握され、非健康状態者入場制限、重要エリアはアクセスできるスタッフを制限
- 施設設備と管理建物出入口は最小限で、夜間や休日の工場が無人となる場合は施錠、監視カメラや赤外線の設置があり、警備会社によるセキュリティー対応
危機管理体制
- 担当者嶋吉 義登
- 担当者連絡先0736-22-8001
- 記録状況、原因、処理、是正等を不適合管理規定及び苦情処理規定、回収手順等により処置を決定（加入PL保険：損保ジャパン）