商品情報
| 商品名 | 本格梅酒 勝僖梅-SHOKIBAI- |
|---|---|
| 商品種別 | 飲料・酒類、 その他飲料・酒類、 その他飲料・酒類 |
| 内容量 | 700ml |
| 希望小売価格 | （ログインしてください） |
| 最もおいしい時期 |
通年
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| 主原料産地 | ブランデー（国内製造）、南高梅（和歌山県産）、氷砂糖 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 消費期限 | |
| 認定認証機関の許認可 |
HACCP |
| アレルギー表示 |
| 1ケースあたりの入り数 | 6 |
|---|---|
| ケースサイズ（重量） | （ログインしてください） |
| 最低ケース納品単位 | （ログインしてください） |
| 納品までの期間 | （ログインしてください） |
| 販売エリアの制限 | 無 |
| 主な販売ルート | フードサービス 商社・卸売 小売 ホテル・宴会・レジャー |
| 主な消費者層 | |
| 利用シーン | |
| JANコード | 4946411717105 |
製造工程・品質管理情報
商品検査
- 商品検査有
- 検査内容 微生物検査、金属検査、計量検査
衛生管理
- 製造工程の管理社内管理責任者によるチェック
- 従業員の管理 社内管理責任者及び、従業員相互の確認啓発習慣（服装・消毒）
- 施設設備と管理 使用設備のチェックリスト（計り・器具消毒・ボイラー・窯）
危機管理体制
- 担当者 細川明宏
- 担当者連絡先0734365555
- 記録 有