CRAFT LIQUEUR くまの

柑橘の香りが立つクラフトジンをベースに、紀州産南高梅を漬け込んだクラフトリキュールです。
一般的な梅酒とはひと味違う、華やかな香りとキレのある後味が特長で、お酒好きの方にも提案しやすい個性ある1本です。
アルコール分20%。

1ケースあたりの入り数	6本
ケースサイズ（重量）	（ログインしてください）
最低ケース納品単位	（ログインしてください）
納品までの期間	（ログインしてください）
販売エリアの制限	無
主な販売ルート	商社・卸売小売ホテル・宴会・レジャー
主な消費者層	香りや個性のあるお酒を好む方、一般的な甘口梅酒とは違う味わいを求める方、クラフトジンやクラフトリキュールに関心のあるお酒好き層
利用シーン	酒販店での差別化商材としての提案、地産品・こだわり商材売場での展開、ギフト提案、飲食店でのロック・ソーダ割りメニュー提案
JANコード	4969807000193

製造工程の管理製品毎に製造工程を設計し、原料の納入段階から出荷先までのトレサビリティーが可能。調合、殺菌、密封等の工程管理についてはその危害防止策を対処し記録しており、安全で適切な食品を提供しております。
従業員の管理新人社員教育は最低3か月間の研修期間を設け、食品製造に関わる教育を実施しています。また、定期的(1回/年)に全従業員が参加する研修日を設け、社内研修を実施しています。
施設設備と管理工場施設についてはメンテナンス計画を設定し、定期的な点検を実施し補修しています。