柿の葉すし 9個入り　さば

柿の葉すしと言えば、何と言っても鯖（さば）。しっかりと脂の乗った鯖が甘めの酢で丁度良く〆られていて当店独自の製法で鯖特有の臭みを抜きつつちゃんと鯖独特の味を残し、お年寄りから子供まで美味しく頂けるよう仕上げており、この味を体験された方はよくリピーターになって頂いたり、他のお客様に広めて頂いたりしています。