幻の果実「山桃」をとじ込めた詰め合わせギフト

じゃばら風味がクセになる大人の練り胡椒

高野山般若湯 純米酒 純米吟醸酒 ギフト

全国でも珍しい「イタドリ」の加工品4種詰合せセットです。
日高川町美山地区ではイタドリを食べる文化があり、春の山菜として親しまれています。
40年前に販売開始した「ごんちゃん」は作ってもすぐ売切れる人気商品で、
令和4年度のプレミア和歌山審査員特別賞（最高賞）を受賞しています。

「美山の贅」シリーズは、和歌山県と3年かけて共同開発し生まれた商品。
イタドリの中でも特にポリフェノールの多い部位である若芽の先や花など
貴重な部位を丁寧に摘み取って材料としています。
若芽や皮・花にはポリフェノールが赤ワインの4～10倍程度含まれており、
その中でもとくに抗酸化作用が期待できる「ケルセチン配糖体」も多く含まれています。
また、食物繊維も豊富で、何より若草色の美しさと爽やかな野草味が自慢です。

※4月～10月の季節限定販売です
※受注生産ですので発送が遅れる場合があります

和歌山市の山東地区で収穫された米を使用し、仕込み、瓶詰めまで、心をこめて造ったどぶろくです。

「日常に、ほっと一息を」

どんな料理も具材の準備をしたら味付けはたったこの中華スープだけ。誰でも簡単に美味しく自分好みの味付けを楽しめる高濃縮調味料です。

和歌山県産みかん果汁使用

ご飯のおともに、酒の肴に

「日常に、ほっと一息を」
仕事や家事の合間に、ほっと一息の瞬間を生み出す新感覚のおいしい梅シロップ。

ご家庭でお気軽に食べていただける古座川ジビエ

北海道産さけのほぐし身を紀州南高梅で包んだ食欲そそるご飯のお供。

塩分８％のハチミツ入り。甘口で人気の南高梅干しです。

誰でもカンタンにできる本格浅漬けの素

なつかしい風味豊かなかつお梅！

和歌山県オリジナル品種の「まりひめいちご」は
果肉が柔らかいため県外にはあまり出回らない希少ないちごです。

日高川町産のその「まりひめいちご」だけを使い、
同じく日高川町のライムとはちみつを加えて爽やかな甘さに仕上げています。
糖度は45％前後。発色の良さと粒感も大好評です。
令和4年度プレミア和歌山推奨品認定品。

塩分約4％
身体に優しい旨味にこだわったうす塩味梅干し