灰干し真鯛　鯛カマセット

☆関西テレビ「よ～いドン！」オススメ３コーナーで紹介されました！
☆KBS京都「Nami乗りジョニーの京街Diary」で紹介されました！

真鯛の旨味を味わっていただきたく、真鯛と塩だけを使用し完全無添加作っております！

【灰干しとは】
干物は天日干しで作るイメージですが、干せば空気に触れ、紫外線を浴び酸化する可能性があります。
灰干製法は、魚一枚一枚を特殊なフィルムでくるみ、火山灰の中でじっくり水分を抜く製法です。

ご家庭のコンロでも皮パリっ、身はふっくらと綺麗に焼き上がります。しっかりと脂の乗った焼き魚になります。
また、カマは真鯛の中でも一番脂の乗った部分です。
1尾から2個しか取れない、貴重部位です。

身は取り分けやすく、お子様にも食べやすくなっております。お好きな大きさにカットして焼いてお召し上がりください。

【発送方法】冷凍
解凍後は出来るだけ早く、３日以内にお召し上がりください。

ご贈答用にも使って頂ける箱で発送いたします。

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【熨斗】熨斗付き、名入れ対応可能です。
※熨斗の要否：指定がな無い場合は、熨斗をつけることができない場合がございます。
※名入れの要否と名前：ご指定がない場合は空欄とさせていただきます。

日頃お世話になっている人に感謝を表したり、ご無沙汰の挨拶を形にして贈られてはいかがでしょうか。