驚くほどクセがなく、その食べやすさに「ジビエ肉の先入観が変わった」との感想が続出する逸品!大迫力の塊肉ですが、牛肉より断然あっさりしていて結構な量でも食べきれます。肩ロースはロースより少し硬めなので、よりがっつり感を求める人に最適です。
【塊肉】「イノシシ 肩ロース肉」ブロック
紀州ジビエ生産販売企業組合 ひなたの杜
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500g
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500g
参考価格 5400円(税込)