蜂蜜は、ハゼの花から採取した無添加・非加熱の生蜂蜜を使用し、希少な黒いちじくは、柔らかくしっかりとした甘みと、濃厚な味わいが楽しめ、白いちじくは、固めの食感で、さっぱりとした味わいです。
チョコレートの原料でもあるカカオニブは蜂蜜にひたす事で、カカオニブの苦みと上質な蜂蜜の甘さが一体化し、ドライフルーツと相性が良く、甘酸っぱさの中にショコラのような風味を楽しめます。
パンやヨーグルト、チーズ、ワイン、シャンパンなどのお酒のお供にもぜひ。
手作りの網代模様箱は、防腐・防虫・抗菌作用の効果もある天然素材「柿渋塗り」を施して、耐久性を高めています。光沢のある黒と独特の風合いはギフトにお勧めです。
ナッツの蜂蜜漬 峠プレミアム4種セット【萌・映・玄・爛】
澤株式会社
オプション
萌70g・映75g・玄75g・欄70g網代模様箱(柿渋塗)×1
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萌70g・映75g・玄75g・欄70g網代模様箱(柿渋塗)×1
参考価格 5184円(税込)