「元祖こんぶ梅」は調味の工程で下味のための漬け込みと、味を乗せる漬け込みの二度漬けを行うことにより、風味がよく味わい深い商品となっています。 梅は南高梅、こんぶは日高産“こんぶと梅の旨さの出会い”をキャッチコピーに丹精を込めてつくります。
梅干し 紀州南高梅 「元祖こんぶ梅」日高産こんぶ使用 塩分約９％
株式会社千里庵
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