久保紀州金山寺みそ 450g樽

糀が熟成した甘醤油の味わいに生姜・しその風味と、白瓜・なすの食感が相見える、香り豊かでなめらかな味わいが特徴です。

久保紀州金山寺みそ 450g樽1
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久保紀州金山寺みそ 450g樽2
久保紀州金山寺みそ 450g樽3
製造工程
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紀州金山寺味噌は、主におかずみそとして、そのまま召し上がって頂く【なめ味噌】です。
国産100%のうるち米・大豆・裸麦(丸麦)と、紀ノ川流域の野菜(白瓜・茄子・土生姜・しそ)を中心とする国産100%の野菜を混ぜ、食塩(五島灘の塩)、砂糖、水飴などで漬け込み醸造しました。
香味豊潤、滋養満点の金山寺みそです。
この紀州金山寺味噌は、プレミア和歌山認証商品。

久保紀州金山寺みそ 450g樽

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久保味噌本舗

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参考価格 1188円(税込)

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