うまいもん亭　にんにくみそ

にんにくの割合は30%。一瓶に、にんにくの玉2つ～3つ入っていることになります。その分香りがとっても良く、にんにくの甘さもしっかりしたお味噌ですが、不思議と後の匂いが気になりません。甘く炊き込んだにんにくみそは、そのままご飯にのせて頂くととっても美味しいおかずみそになります。おにぎりにして両面に塗り、トーストなどで焼き目をつければ香りも最高。また、野菜との相性も抜群なのでスティック野菜につけても、焼き肉のたれとしても美味しくお召し上がり頂けます。いつもの味にちょっと足すだけでグッと味が深まります。