すっぱい青首たくあん

地元和歌山県美浜町の契約農家が丹念に作っていただいた青首大根を180日以上の期間、熟成させた沢庵です。
当店のたくあんのなかでも一番の酸味を誇る、すっぱ～いたくあんです。
酸味が強いので好き嫌いはありますが、好きな人はとことんハマってしまうぐらい好んでくれます。